MALZEMELER:
1\2 Kğ dilimlenmiş kalamar
1 Su bardağı maden suyu ve bira
1 Su bardağı un
1 Su bardağı zeytınyağı
YAPILIŞI:
Kalamarı derin bir kaba koyunuz.
Üzerine maden suyu dökerek 1 saat bekletiniz.
Ovalayarak yıkayınız.
Una bulayıp kızgın yağda pembe renkte pişiriniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder