Malzemeler:
250gr yumuşak margarin
1 su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yumurtayı karıştırın
Yapılışı:
Azar azar un ekleyin.Bu arada hamuru devamlı yoğurun.
Bana5.5-6 su bardağı kadar un yeterli oldu ama yumuşak hamur kıvamını tam tuturmak biraz zahmetli olduğu için unu aralıklarla eklemeyi ihmal etmeyin.
Yumuşak hamur kıvamını yakalayınca hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle simit yapacakmış gibi uzun çubuk şekli verin. çubuğun bir ucunu hafifçe kıvırın.
diğer ucunu bunun etrafına dolayın.
yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün. ve toz şeker serpin.
önceden ısıtılmış 20 derece kızgın fırında kurabiyelerin üzerleri kızarana kadar pişirin.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder