• Home
  • Home
  • Home

3 Aralık 2012 Pazartesi

MIHLAMA (KUYMAK)

imagesMalzemeler:
200g kaşar peyniri (telli peynirle, eritme peynirle yada imansız peynirle yapılır aslında ama bu peynirleri her zaman bulamıyoruz kaşar peyniri ile de yapıyoruz.)
2 yemek kaşığı mısır unu(dolu kaşık)
1-1,5 çorba kaşığı tereyağı(yoksa margarinde kullanabilirsiniz.)
1 çay bardağı su
Yapılışı:
Tavada  erittiğimiz margarin üzerine mısır ununun dökerek kavurun ve üzerine 1 çay bardağı suyu dökerek pişirin.
hazırladığımız unlu karışımın üzerine küçük küçük parçalara ayırdımız kaşar peyniri dökerek peynirler eriyene kadar karıştırın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

 
Website Templates by Body Fat Caliper, Christmas Dress