250 gram haşlanmış nohut
2 domates
2 sivribiber
5 dal taze soğan
1/2 demet maydonoz
1 adet limon suyu
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 kaşık susam
keçi peyniri
tuz
YAPILIŞI:
Akşamdan ıslattığınız nohutu haşlayıp, suyunu süzün.
Domates ve biberleri doğrayın.
Taze soğan ve maydonuzu kıyın.
Haşlanmış nohutla karıştırın.
Üzerine 1adet limon suyu,tuz ve yarım çay bardağı zeytinyağı gezdirin.
Çeçil peynirini didikleyip, salatanın üzerine serpiştirin.
1çorba kaşığı susamı sıvı yağda kavurup,salataya ekleyip servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder